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地域とのつながり、人とのつながり。
支えあって助け合うからこそ、できることがたくさんあります。
様々な形のコミュニティで生きる方々を取材しました。

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体ぽかぽか♪生姜のチャイ・チアシードプディング

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足元に広がる和の宝物：菌草生活研究家上田涼子さん

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薬草と発酵で明るい未来を：ビオスチーム開発者神原明子さん

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寒い季節の肌あれに！林檎杏仁のガトーインビジブル

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手と自然が作り続けて400年。日本で唯一の伝統発酵茶〈碁石茶〉

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香りカツオに味ソウダ。うま味多き土佐清水：たけまさ商店

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胃にやさしいお粥で健やかな一日をスタート：暮らしの発酵粥

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ホワイトクリームシチュー

豆乳麹クリームで旨味とコクをアップ！牡蠣と里芋のホワイトクリームシチュー

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生クリームの代わり！？豆乳麹クリーム

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3種のキノコのカレー風味ヴィーガンパエリア

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ハウスケア

電気ポットの水アカ掃除

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カボチャとさつまいもの美サラダ

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ハウスケア

絨毯の汚れ落とし

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新しい沖縄の旅「ヒーリング＋バケーション」

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冷めてももちもち！酵素玄米

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